Come si eseguono i Test di Provocazione per alimenti nei Centri di Allergologia in Italia?
a cura della Commissione Diagnostica della SIAIP: Davide Caimmi 1,2, Pasquale Comberiati 3, Stefania Arasi 4,5, Simona Barni 6, Lucia Diaferio 1,7, Carla Mastrorilli 5,8, Umberto Pelosi 9, Francesco Paravati 10
1Unità di Allergologia, CHU de Montpellier (France); 2 Université Sorbonnes, UPMC Paris 06, UMR-S 1136, IPLESP, Equipe EPAR, F-75013 Paris, France; 3 Clinica Pediatrica, Università di Verona; 4 Unità di Allergologia, Dipartimento di Pediatria, Università di Messina; 5 Allergologia Molecolare ed Immuno-modulazione, Dipartimento di Pneumologia Pediatrica ed Immunologia, Università Charité, Berlino, Germania; 6 SODc Allergologia, Azienda Ospedaliera Universitaria A. Meyer, Firenze; 7 UOC Pediatria e Neonatologia, Ospedale San Paolo, Bari; 8 Centro di Allergologia e Immunologia Clinica, Clinica Pediatrica, Dipartimento di Medicina e Chirurgia, Università degli Studi di Parma; 9 Unità Pediatrica, Ospedale Santa Barbara, Iglesias; 10 UOC Pediatria Ospedale San Giovanni di Dio, Crotone
La Commissione Diagnostica della Società Italiana di Allergologia e Immunologia Pediatrica (SIAIP) ha proposto un questionario sulle modalità di gestione delle allergie alimentari e sull’esecuzione dei test di provocazione nei centri di allergologia pediatrica italiani. Il questionario è stato diffuso sul sito della SIAIP, sulla mailing list della società, e con contatto diretto dei centri pubblicati sul sito della SIAIP. 33 centri hanno risposto al sondaggio, tramite piattaforma Survey Monkey. I risultati del questionario mostrano una leggera variabilità tra i centri, ma la quasi totalità delle risposte sembra allinearsi con le raccomandazioni delle Linee Guida di riferimento. Delle nuove raccomandazioni saranno prossimamente pubblicate dalla Commissione per le allergie alimentari e dalla Commissione Diagnostica della SIAIP, con l’obiettivo di ottimizzare e standardizzare il più possibile la gestione delle allergie alimentari nei centri di allergologia pediatrica italiani
